白中白和冰酒的區(qū)別?

冰白和干白都屬于白葡萄酒。冰白也就是冰酒，是采用在葡萄藤上自然結(jié)冰的白葡萄品種釀制出來的一種風(fēng)格濃郁獨特的甜酒。 干白，是用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成的，含糖量低于4克/升的白葡萄酒。冰白葡萄酒則是采用自然結(jié)冰的釀酒白葡萄品種釀造而成的葡萄酒。冰酒是一種甜點酒，早在20世紀(jì)60年代就開始在德國生產(chǎn)。而現(xiàn)在加拿大冰酒的產(chǎn)量已經(jīng)超過德國。

最好的冰白葡萄酒多少錢?

昨天在蘭州的大潤發(fā)買的27.7一瓶，同樣的酒樓下的小超市里面標(biāo)價是36，和下面的價格差不多。最下面的價格高了點，估計酒高端一些。

冰白葡萄酒什么味道?

冰白葡萄酒使用霜凍后的晚收葡萄釀制，葡萄汁高度濃縮，因此發(fā)酵成的葡萄酒口感醇厚濃郁，酒體中等到飽滿，酸度較高，有濃郁的花果香味。 冰白葡萄酒什么口感？ 冰酒常被稱作是甜點酒，適宜在餐后單獨或與甜點、水果搭配，最好是細(xì)品慢飲。 冰酒最常見的特征是：非常甜、清新酸度、中等至豐滿、悠長的回味。